Баварський яблучний торт — класичний десерт з ягідним акцентом

Per serving

1228kcal
22гProteins
72гFats
132гCarbs

Баварський яблучний торт — це неймовірно смачне поєднання двох класичних десертів — яблучного пирога та чизкейка. Він має основу із хрумкого пісочного тіста, тонкий шар малинового варення, шар вершкового сиру та декор з яблук і мигдалю.

Ingredients

6 serv.
  • Борошно пшеничне250 г
  • Масло вершкове125 г
  • Цукор80 г
  • Цукор ванільний10 г
  • Олія соняшникова20 мл
  • Варення малинове60 г
  • Вершковий сир500 г
  • Цукор100 г
  • Яйця курячі2 шт.
  • Цукор175 г
  • Кориця5 г
  • Яблуко1 кг
  • Мигдалеві пластівці250 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Для приготування коржу змішайте цукор, розм’якшене вершкове масло і ванільний цукор до однорідної маси. Додайте просіяне борошно і добре вимішайте.

  2. 2

    Форму діаметром 26 см змастіть олією, рівномірно викладіть тісто і змастіть його малиновим варенням.

  3. 3

    Збийте вершковий сир із цукром та яйцями і намастіть на корж.

  4. 4

    Яблука помийте, очистіть від шкірки і серцевини, наріжте шматочками. Змішайте цукор з корицею, посипте яблука і викладіть їх на шар сирної маси. Посипте мигдалевими пластівцями і випікайте у розігрітій до 180 °C духовці 60-70 хвилин до золотого кольору.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App