Пиріжки з яйцями та зеленню з листкового тіста

На порцію

455ккал
16гБілки
30гЖири
32гВуглеводи
Підготовка: 15 хвГотування: 40 хв
УкраїнськаЗакускаЛегкоЗакуска#Закуска

Ці смачні пиріжки з листкового тіста будуть готові менш ніж за годину. Усе, що від вас потрібно — зібрати інгредієнти й запекти.

Інгредієнти

6 порц.
  • Листкове тісто дріжджове500 г
  • Яйця курячі4 шт.
  • Сир твердий80 г
  • Зелена цибуля20 г
  • Зеленьза смаком
  • Сметана 15%40 г
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Кунжут білий30 г

Покрокова інструкція

  1. 1

    Для начинки три яйця зваріть круто протягом 10 хвилин. Потім охолодіть, почистьте і дрібно наріжте. Сир натріть на середній тертці. Зелену цибулю помийте, обсушіть і тоненько наріжте. Змішайте яйця, сир, цибулю, додайте сметану, сіль, перець і перемішайте.

  2. 2

    Розморожене тісто поріжте на квадрати 10×10 см і викладіть їх на деко, застелене пергаментом. На кожний квадрат покладіть посередині по 1 ст. л. начинки й розрівняйте. З’єднайте протилежні кути тіста і защипайте.

  3. 3

    Змастіть збитим яйцем і посипте кунжутом. Випікайте 20-25 хвилин при температурі 180°C. Подавайте до столу теплими.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток