Листкове дріжджове тісто

Типова одиниця: шт · Поширений продукт

Листкове дріжджове тісто

Опис

Листкове дріжджове тісто – це готове тісто, яке складається з багатьох тонких шарів тіста та вершкового масла, підняте за допомогою дріжджів і ідеальне для випічки круасанів, пирогів та інших слоєних виробів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії380
Білки5.8г
Жири22.5г
Вуглеводи44.2г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1, Вітамін B2, Вітамін E, Кальцій, Залізо

Як обирати

Обирайте листки з рівномірним золотавим кольором, без тріщин і сухих ділянок; вони повинні бути гнучкими, а не крихкими.

Як зберігати

Зберігайте у холодильнику в герметичному пакеті не більше 3‑5 днів або заморозьте в пакеті з застібкою на 2‑3 місяці.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток