На порцію
Яйця по-селянськи — це розкішний сніданок, який зробить ранок особливо приємним. Всього кілька доступних інгредієнтів, а контраст між цією стравою і звичайною яєчнею — разючий.
На дно прямокутної форми для запікання викладіть томатне пюре. Додайте оливкову олію і розмішайте.
У миску вбийте одне яйце, обережно викладіть його на томатне пюре, намагаючись зберегти жовток цілим. Так повторіть з усіма яйцями й викладайте їх у ряд на невеликій відстані одне від одного.
На білки викладіть кубики сиру. Розподіліть його рівномірно, не перекриваючи жовтки.
Приправте страву щіпкою солі й перцю. Посипте подрібненим розмарином. Випікайте при 180°C близько 20 хвилин.
Вийміть яйця з духовки й відразу ж подавайте їх.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою