Яйця по-селянськи з томатом і сиром

На порцію

154ккал
Білки
11гЖири
Вуглеводи

Яйця по-селянськи — це розкішний сніданок, який зробить ранок особливо приємним. Всього кілька доступних інгредієнтів, а контраст між цією стравою і звичайною яєчнею — разючий.

Інгредієнти

6 порц.
  • Яйця курячі6 шт.
  • Томатне пюре300 г
  • Сир130 г
  • Розмарин, гілочка2 шт.
  • Олія оливкова Extra Virgin30 мл
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком

Покрокова інструкція

  1. 1

    На дно прямокутної форми для запікання викладіть томатне пюре. Додайте оливкову олію і розмішайте.

  2. 2

    У миску вбийте одне яйце, обережно викладіть його на томатне пюре, намагаючись зберегти жовток цілим. Так повторіть з усіма яйцями й викладайте їх у ряд на невеликій відстані одне від одного.

  3. 3

    На білки викладіть кубики сиру. Розподіліть його рівномірно, не перекриваючи жовтки.

  4. 4

    Приправте страву щіпкою солі й перцю. Посипте подрібненим розмарином. Випікайте при 180°C близько 20 хвилин.

  5. 5

    Вийміть яйця з духовки й відразу ж подавайте їх.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток