Скибочки багета, змащені ніжною закускою з печінки тріски з корнішонами, — корисне ситне частування та ідеальна закуска на святковий стіл. Для вивіреного смаку додамо варені яйця, трохи твердого сиру та цибулі. На все про все знадобиться не більше 30 хвил

Інгредієнти

4 порц.

Печінка тріски↗80 г
Яйця курячі↗4 шт.
Сир твердий↗100 г
Цибуля жовта ріпчаста↗1 шт.
Багет↗1 шт.
Корнішони↗200 г
Петрушка, гілочка↗за смаком
Перець чорний мелений↗за смаком

Покрокова інструкція

1
Яйця зваріть круто. Охолодіть, почистьте і натріть на середню тертку. Сир теж натріть на середню терку.Печінку тріски розімніть виделкою. Цибулю почистьте і дрібно нашаткуйте. Корнішони наріжте маленькими шматочками.
2
Змішайте підготовлені інгредієнти, поперчіть і перемішайте. Багет наріжте неширокими скибочками і намастіть готовою закускою. Прикрасьте гілочками петрушки.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток