«Бігмак»: готуємо смачний салат, що нагадує відомий бургер

• Яловичий фарш↗500 г
• Сіль↗1 ч. л.
• Цибулевий порошок 1/2 ч. л.
• Часник сушений 1/2 ч. л.↗
• Перець чорний мелений 1/4 ч. л.↗
• Майонез 1/2 склянки
• Кетчуп↗2 ст. л.
• Огірки солоні 1/2 шт.
• Гірчиця↗2 ч. л.
• Оцет↗1 ч. л.
• Паприка мелена 1/2 ч. л.
• Салат айсберг↗100 г
• Томати чері↗200 г
• Сир чедер↗200 г
• Огірки мариновані↗100 г
• Цибуля жовта ріпчаста 1/2 шт.
• Кунжут білий↗4 ст. л.

Покрокова інструкція

1. 1

   У великій сковороді на середньо-сильному вогні змішайте яловичий фарш, сіль, цибульний порошок, часниковий порошок та чорний перець. Тушкуйте фарш 8-10 хвилин. Відкладіть, щоб він трохи охолонув, поки готуєте решту салату.

2. 2

   Тим часом приготуйте спеціальну заправку для соусу. У середній мисці змішайте майонез, кетчуп, нарізані кубиками солоні огірки, жовту гірчицю, білий оцет і паприку. Також ці інгредієнти можна змішати у блендері.

3. 3

   У великій мисці змішайте подрібнений салат айсберг, розрізані навпіл помідори, подрібнений сир чедер та дрібно нарізану цибулю.

4. 4

   Додайте до суміші фарш та соус, добре перемішайте.

5. 5

   Прикрасьте салат кунжутом. Страва готова, смачного!