Гусяча грудка з медом і яблуками
На порцію
У вихідні з’являється час і натхнення приготувати щось цікавіше, ніж у насичені будні дні. Подаруйте собі кілька маленьких моментів задоволення з цим рецептом гусячої грудки з медом і яблуками.
Інгредієнти
2 порц.Покрокова інструкція
- 1
Грудки помийте і обсушіть. Зробіть навхрест неглибокі надрізи, посоліть і поперчіть. Обсмажте грудки (спочатку шкіркою вниз) з двох сторін до рум’яної скоринки без масла протягом 10-15 хвилин. Викладіть їх на тарілку.
- 2
Часник очистіть і подрібніть. Яблука помийте, видаліть шкірку і серцевину, наріжте кружальцями. Розмарин помийте і обсушіть.
- 3
У сковороду, де смажились грудки, покладіть часник, розмарин, яблука, додайте мед і обсмажте протягом кількох хвилин.
- 4
На фольгу викладіть підсмажені яблука з часником і розмарином. Зверху покладіть грудки і загорніть у фольгу. Запікайте при температурі 200°C 30 хвилин. Грудки подавайте до столу разом з яблуками.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою