Гусяча грудка з медом і яблуками

Per serving

451kcal
51гProteins
11гFats
30гCarbs

У вихідні з’являється час і натхнення приготувати щось цікавіше, ніж у насичені будні дні. Подаруйте собі кілька маленьких моментів задоволення з цим рецептом гусячої грудки з медом і яблуками.

Ingredients

2 serv.
  • Гусяча грудка2 шт.
  • Мед1 ч. л.
  • Розмарин, гілочка2 шт.
  • Яблуко2 шт.
  • Зубки часнику3 шт.
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Грудки помийте і обсушіть. Зробіть навхрест неглибокі надрізи, посоліть і поперчіть. Обсмажте грудки (спочатку шкіркою вниз) з двох сторін до рум’яної скоринки без масла протягом 10-15 хвилин. Викладіть їх на тарілку.

  2. 2

    Часник очистіть і подрібніть. Яблука помийте, видаліть шкірку і серцевину, наріжте кружальцями. Розмарин помийте і обсушіть.

  3. 3

    У сковороду, де смажились грудки, покладіть часник, розмарин, яблука, додайте мед і обсмажте протягом кількох хвилин.

  4. 4

    На фольгу викладіть підсмажені яблука з часником і розмарином. Зверху покладіть грудки і загорніть у фольгу. Запікайте при температурі 200°C 30 хвилин. Грудки подавайте до столу разом з яблуками.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App