Пікантна паста з авокадо, горошком та м’ятою

На порцію

394ккал
11гБілки
16гЖири
50гВуглеводи

Це надзвичайно смачний та простий у приготуванні рецепт веганської пасти. Він не потребує ані спеціальних навичок, ані часу, ані зайвих фінансових витрат. Вам сподобається не тільки приємний, ніжно-зелений колір цієї страви, а й її вишуканий смак.

Інгредієнти

4 порц.
  • Паста375 г
  • Авокадо1 шт.
  • Зубки часнику2 шт.
  • Оливкова олія2 ст. л.
  • Сіль 1/2 ч. л.
  • Мʼята6 шт.
  • Червоний перець чилі1 шт.
  • Лимон, сік 1/4 шт.
  • Горох150 г

Покрокова інструкція

  1. 1

    Приготуйте макарони відповідно до інструкцій з упаковки. Злийте воду і відкладіть макарони на друшляк.

  2. 2

    Почистіть авокадо та видаліть кістку.

  3. 3

    Покладіть м’якоть авокадо, часник, оливкову олію, сіль, лимонний сік та листя м’яти у блендер. Додайте 4 столові ложки води та змішайте до отримання однорідної пасти.

  4. 4

    Покладіть макарони у тарілку та полийте соусом з блендера. Додайте горошок і перемішуйте виделкою, поки макарони не позеленіють.

  5. 5

    Потріть перець чилі та прикрасьте страву. Смачного!

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток