Розкішна версія «Шуби»: теплий картопляний салат з лососем

• Картопля↗4 шт.
• Лосось копчений↗150 г
• Вершковий сир↗150 г
• Оливкова олія↗20 мл
• Сіль морська↗за смаком
• Перець чорний мелений↗за смаком
• Сушений чебрець↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Картоплю вимийте, очистіть і наріжте тонкими скибочками. Помістіть їх на деко, застелене пергаментним папером, на достатній відстані одна від одної.

2. 2

   Збризкайте олією, посоліть і поперчіть. Випікайте в розігрітій духовці до 180°С 15 хвилин. Дайте їм охолонути, а тим часом підготуйте лосось.

3. 3

   Копчений лосось наріжте невеликими шматочками.

4. 4

   Тепер приступайте до викладання шарів: як основу покладіть на таріль скибочки картоплі, намастіть їх вершковим сиром, зверху викладіть шматочки лосося. Таким чином сформуйте 3-4 шари. Останнім має бути картопля.

5. 5

   Після того, як теплий картопляний салат з лососем буде готовий, подавайте його, прикрасивши чебрецем або будь-якою іншою ароматною травою, якій ви надаєте перевагу.