Мабуть, основним фруктом взимку є хурма. Разом з користю для організму, її активно можна використовувати в салатах. Пропонуємо перевірене нами поєднання в салаті з хурмою та сиром з пліснявою. Останній можна замінити фетою.

Інгредієнти

4 порц.

Хурма2 шт.
Салат, листя↗3 шт.
Шпинат↗80 г
Сир з пліснявою80 г
Оливкова олія↗60 мл
Лимон, сік↗2 ст. л.
Мед↗1 ст. л.
Сіль↗за смаком
Перець чорний мелений↗за смаком

Покрокова інструкція

1
Хурму та шпинат промий і обсуши. З хурми видали плодоніжки, кісточки і наріж м’якоть невеликими скибочками.Листя салату помий, обсуши і порви руками.
2
Поклади в глибоку тарілку підготовлені інгредієнти, додай шпинат, покриши сир з пліснявою, обережно перемішай.
3
Для заправки з’єднай оливкову олію, лимонний сік, мед, посоли, поперчи і перемішай. Полий заправкою салат і подавай.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток