Ячна каша з м’ясом і капустою — здорова та ситна вечеря

На порцію

423ккал
17гБілки
22гЖири
44гВуглеводи
Підготовка: 10 хвГотування: 50 хв
БолгарськаСалатЛегкоКаша#Каша#Ячка

У цій простій страві на вечерю поєднуються корисні повільні вуглеводи, білок і клітковина, тож вона здивує вас смаком, а ваш організм — поживністю. Ячна каша з м’ясом та капустою готується з простих продуктів та подобається всій родині.

Інгредієнти

4 порц.
  • Ячна крупа200 г
  • М'ясо200 г
  • Цибуля жовта ріпчаста1 шт.
  • Морква1 шт.
  • Капуста білоголова200 г
  • Паста томатна1 ст. л.
  • Сметана 15%1 ст. л.
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Олія соняшникова50 мл
  • Зеленьза смаком

Покрокова інструкція

  1. 1

    М’ясо помийте та наріжте невеликими кубиками. Цибулю та моркву почистьте, промийте та подрібніть.

  2. 2

    Розігрійте глибоку пательню з олією та обсмажте м’ясо з овочами протягом 10 хвилин, періодично помішуючи.

  3. 3

    Крупу промийте, капусту тонко наріжте. Покладіть підготовлені інгредієнти в пательню до м’яса. Посоліть, поперчіть, додайте сметану і томатну пасту. Влийте 700 мл води та перемішайте. Тушкуйте під кришкою на маленькому вогні 40 хвилин.

  4. 4

    Перед подачею розкладіть порційно в тарілки та посипте подрібненою зеленню.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток