Для макаронів з тунцем і оливками підійде будь-яка дрібна паста. Краще подавати теплими, але й холодними будуть смачними. Загалом, класний і ситний рецепт з консервованим тунцем.

Інгредієнти

3 порц.

Паста300 г
Оливки зелені↗12 шт.
Тунець у власному соку↗200 г
Цибуля жовта ріпчаста↗1 шт.
Олія50 мл
Оливкова олія↗50 мл
Лимон солоний 1/4 шт.
Соус хариса↗1 ч. л.
Французька гірчиця↗1 ч. л.
Кінза, гілочки↗2 шт.
Лимон, сік↗10 мл

Покрокова інструкція

1
Цибулю нарізати півкільцями. Обсмажити в олії до золотистого кольору, зняти з вогню і викласти шумівкою цибулю на паперовий рушник.Оливки розрізати навпіл. Кінзу нарубати не дуже дрібно.
2
Для заправки солоні лимони порізати дрібно. Додати лимонний сік, покласти гірчицю і харіссу. Влити оливкову олію. Додати трохи солі та перцю, злегка перемішати.
3
Відварити макарони в добре підсоленій воді до стану аль денте.
4
У глибоку миску викласти макарони, тунець, оливки, смажену цибулю і кінзу. Залити все заправкою і перемішати. Подавати одразу.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток