Простий яєчний рулет із шинкою на сніданок — рецепт на 4 порції

На порцію

493ккал
38гБілки
37гЖири
Вуглеводи

Як приготувати смачну страву на сніданок, коли часу обмаль, у холодильнику мінімум інгредієнтів і готувати не дуже хочеться? Наша відповідь: яєчний рулет із шинкою. Це класика швидкого приготування, ситніша за різні омлети, зовсім нескладна в приготуванні

Інгредієнти

4 порц.
  • Яйця курячі8 шт.
  • Молоко50 мл
  • Шинка150 г
  • Сир твердий100 г
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Олія соняшникова50 мл
  • Зеленьза смаком

Покрокова інструкція

  1. 1

    Зелень помий, обсуши, подрібни. Яйця збий із молоком, посоли, поперчи, додай подрібнену зелень і перемішай.Нагрій сковороду з олією, влий яєчну масу і смаж на середньому вогні, доки низ не підрум’яниться. Потім за допомогою лопатки переверни омлет на інший бік і готуй ще 3 хвилини. Переклади омлет на тарілку.

  2. 2

    Тим часом сир натри, шинку наріж тонкими скибочками. На теплий омлет рівномірно виклади сир і шинку і щільно згорни рулетом. Наріж шматочками завширшки 3 см.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток