На порцію
Як приготувати смачну страву на сніданок, коли часу обмаль, у холодильнику мінімум інгредієнтів і готувати не дуже хочеться? Наша відповідь: яєчний рулет із шинкою. Це класика швидкого приготування, ситніша за різні омлети, зовсім нескладна в приготуванні
Зелень помий, обсуши, подрібни. Яйця збий із молоком, посоли, поперчи, додай подрібнену зелень і перемішай.Нагрій сковороду з олією, влий яєчну масу і смаж на середньому вогні, доки низ не підрум’яниться. Потім за допомогою лопатки переверни омлет на інший бік і готуй ще 3 хвилини. Переклади омлет на тарілку.
Тим часом сир натри, шинку наріж тонкими скибочками. На теплий омлет рівномірно виклади сир і шинку і щільно згорни рулетом. Наріж шматочками завширшки 3 см.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою