Картопляна запіканка із сиром — смачна вечеря в духовці
На порцію
У цієї запіканки насичений вершковий смак, хрустка скоринка та немало калорій — голодним не залишиться ніхто. Тож додамо її до нашої добірки найсмачніших картопляних запіканок на щодень.
Інгредієнти
10 порц.Покрокова інструкція
- 1
Розігрійте духовку до 190 °C.
- 2
Нагрійте сковороду на середньому вогні і покладіть 2 столові ложки вершкового масла, потім додайте нарізану цибулю. Обсмажуйте 5 хвилин, потім вичавіть часник. Готуйте, доки цибуля злегка не розм’якне, ще близько 2 хвилин. Перекладіть на тарілку і дайте трохи охолонути.
- 3
У великій мисці змішайте сметану, курячий бульйон, сир чедер, натерту картоплю та цибульну суміш.
- 4
Перекладіть у змащену олією форму для запікання. Накрийте кришкою і запікайте 45 хвилин.
- 5
Тим часом помістіть 6 столових ложок вершкового масла, що залишилися, в невелику миску. Накрийте кришкою і поставте в мікрохвильову піч на 45-60 секунд, поки не розтане. Змішайте з панірувальними сухарями та нарізаною петрушкою.
- 6
Посипте запіканку сумішшю з панірувальних сухарів і поверніть у духовку, не накриваючи кришкою, ще на 25–30 хвилин, поки верх не стане золотисто-коричневим. Дістаньте та подавайте. Смачного!
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою