Запечена морква — корисний і бюджетний гарнір

• Морква↗1 кг
• Оливкова олія↗2 ст. л.
• Сіль↗1 ч. л.
• Перець чорний мелений 1/4 ч. л.↗
• Петрушка, гілочка↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Моркву помийте, очистіть і, якщо вона велика, розріжте навпіл або на четвертинки.

2. 2

   Розігрійте духовку до 200°С і застеліть деко пергаментним папером.

3. 3

   Перемішайте моркву з олією і приправами. Викладіть моркву в один шар на деко.

4. 4

   Випікайте 25-30 хвилин. Переконайтеся, що морква м’яка — встроміть у неї виделку. Вона має легко увійти.

5. 5

   Подавайте запечену моркву теплою, прикрасивши зеленню петрушки за бажанням.