1
Розігрійте духовку до 220 градусів.Помийте і обсушіть овочі. Розділіть навпіл брюссельську капусту. Подрібніть зелену цибулю. Наріжте середніми шматочками помідор. Бекон наріжте на невеликі шматочки. Блакитний сир розімніть виделкою.
2
Викладіть половинки капусти на деко. Збризніть олією, приправте сіллю та перцем. Випікайте до хрусткої скоринки приблизно 12 хвилин. Дайте трохи охолонути.
3
У середній мисці змішайте майонез, сметану, блакитний сир, лимонний сік і трохи вустерського соусу. Приправте за смаком сіллю і перцем.
4
Викладіть на великий таріль шматки капусти зрізом вгору.Викладіть заправку з блакитним сиром, шматочки бекону та помідорів, присипте кожне канапе зеленою цибулею та проколіть шпажкою.Канапе з брюссельскою капустою та блакитним сиром готові.

Джерело: shuba.life

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою