Цікавий супровід до м’яса: салат із запечених гарбуза та яблук
На порцію
Гарбуз і яблуко розкривають усі свої аромати в духовці. Ось чому цей рецепт салату із запечених гарбуза та яблук особливо чудовий.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Нагрійте духовку до 180 градусів. У форму для запікання покладіть вершкове масло, поставте в духовку на 5 хвилин, щоб воно розтопилося.
- 2
Гарбуз помийте, очистіть, а м’якоть наріжте невеликими кубиками. Покладіть їх у форму з маслом, посипте корицею й акуратно перемішайте. Накрийте форму фольгою й запікайте 20 хвилин.
- 3
Яблука помийте, очистіть від серцевини, м’якоть наріжте невеликими кубиками. Полийте кленовим сиропом і покладіть у форму до гарбуза. Знову накрийте фольгою і запікайте ще 10-12 хвилин до м’якості.
- 4
Ядра горіхів посічіть і покладіть окремо в духовку, щоб підсушились, на 5-7 хвилин.
- 5
Перекладіть запечені фрукти в тарілку і посипте горішками.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою