Томатний суп із сальсою — простий і низькокалорійний
Томатний суп із сальсою — ідеальна страва для тих, хто не хоче готувати щось складне і при цьому мріє насолоджуватися легким, низькокалорійним і, насамперед, смачним супом.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Помідори помийте і наріжте четвертинками. Цибулю і часник очистіть, подрібніть та обсмажте на олії до м’якості.
- 2
Закип’ятіть бульйон, додайте шматочки помідорів, пасеровані цибулю і часник. Посоліть, покладіть перець і цукор. Варіть 40 хвилин.
- 3
Для сальси перець чилі очистіть від серцевини, помийте і дуже дрібно наріжте. Авокадо помийте, очистіть і видаліть кісточку, а м’якоть наріжте невеликими шматочками. З’єднайте перець, авокадо, олію, сік лайма, цукор, посоліть, поперчіть і перемішайте.
- 4
Готовий суп протріть крізь сито і розкладіть в тарілки. У кожну додайте трохи сальси і прикрасьте листочками петрушки.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою