Лемківська кухня: смажимо фучки

• Борошно пшеничне↗150 г
• Розпушувач 1/3 ч. л.↗
• Цукор 1/2 ч. л.↗
• Яйця курячі↗3 шт.
• Молоко↗250 мл
• Цибуля жовта ріпчаста↗1 шт.
• Квашена капуста↗250 г
• Олія50 мл

Покрокова інструкція

1. 1

   Крок 1/3 Цибулю подрібнити, з капусти віджати зайвий сік.

2. 2

   Крок 2/3 З’єднати всі інгредієнти, добре перемішати, додати цибулю й капусту. Перемішати.

3. 3

   Крок 3/3 Смажити на невеликій кількості олії на середньому вогні до золотавості.