Пиріг з виноградом під крихтою — проста домашня випічка
На порцію
Пиріг з виноградом під крихтою — це оригінальна та смачна домашня випічка, у якій головними дійовими особами є ягоди. Він настільки милий, що може бути не тільки окрасою недільного обіду, а й маленької домашньої вечірки.
Інгредієнти
6 порц.Покрокова інструкція
- 1
Спочатку зробіть крихту. Для цього холодне вершкове масло посічіть ножем разом із цукром. Потім додайте борошно і перетріть пальцями на крихту. Покладіть у холодильник на 30 хвилин.
- 2
Борошно просійте з розпушувачем, додайте яйце, цукор, ванільний цукор, молоко, олію і замісіть однорідне тісто. Форму для випічки змастіть олією і викладіть у неї тісто.
- 3
Виноград без кісточок помийте, обсушіть, розріжте навпіл і викладіть на тісто.
- 4
Сир збийте з цукровою пудрою і вершками до пишності. Викладіть сирну масу на виноград і посипте масляною крихтою. Випікайте 30-40 хвилин при температурі 180°C до зарум’янення крихти.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою