Романтична вечеря: сирний гратен з креветками та лососем
На порцію
Ви молоді та закохані, а може все життя провели зі своєю другою половинкою? У будь-якому випадку SHUBA радить вам приготувати цю страву для романтичної вечері. Сирний гратен з креветками та лососем — страва французької кухні, якою варто потішити кохану лю
Інгредієнти
2 порц.Покрокова інструкція
- 1
Свіжоморожені креветки попередньо розморозьте. Промийте водою та ретельно почистьте. Лосось наріжте продовгуватими скибочками. Збризніть морепродукти соком лайма та залиште маринуватися на 15-20 хвилин.
- 2
Цибулю та часник почистьте й подрібніть. Перець чилі помийте та почистьте від серцевини. На пательні розігрійте оливкову олію та додайте цибулю. Обсмажуйте приблизно 4-5 хвилин на середньому вогні, періодично помішуючи. Додайте часник, перець чилі, посоліть до свого смаку та обсмажуйте протягом 3 хвилин.
- 3
Сир натріть на дрібній тертці.Розігрійте духовку до 200 градусів.Підготуйте форму для запікання.
- 4
Викладіть у форму цибулеву суміш, наступним шаром покладіть лосось, зверху додайте креветки, посоліть та поперчіть за смаком. Залийте вершками та посипте сиром. Запікайте протягом 10-12 хвилин до рум’яної скоринки.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою