Надзвичайно легке тісто, наповнене подрібненою морквою, посипане розсипчастими крихтами з коричневим цукром та корицею і довершене розтопленим солодким медовим маслом. Звучить як мрія ласуна!

Інгредієнти

8 порц.

Морква↗4 шт.
Цукор↗300 г
Масло вершкове↗225 г
Яйце куряче, велике↗4 шт.
Борошно пшеничне↗250 г
Сода харчова↗2 ч. л.
Кориця↗2 ч. л.
Масло вершкове↗8 ст. л.
Борошно пшеничне↗125 г
Цукор тростинний коричневий↗200 г
Кориця↗2 ч. л.

Покрокова інструкція

1
Розігрійте духовку до 180°С. Очистіть і натріть моркву (використовуйте свій кухонний комбайн). У вас повинно бути приблизно 1 ½ склянки.
2
Для тіста збийте цукор, розтоплене масло та яйця. Перемішайте, додайте моркву, просіяне борошно, соду та корицю. Перемішуйте, поки не з’єднається. Тісто вийде дуже густим.
3
Для штрейзеля змішуйте інгредієнти, доки не отримаєте текстуру, схожу на камінчики.
4
Викладіть тісто в змащену маслом круглу форму для випікання. Посипте штрейзелем. Випікайте 30 хвилин, поки не затвердне центр. Зверху, за бажанням, полийте медовим маслом

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток