Горіхово-фініковий пиріг — десерт для холодних вечорів

На порцію

781ккал
13гБілки
29гЖири
126гВуглеводи
Підготовка: 15 хвГотування: 30 хв
УкраїнськаДесертЛегкоІнше#Солодкі пироги

За що ми так любимо горіхово-фініковий пиріг? По-перше, фініки — це смачний перекус, прикраса сирного асорті, чудовий компонент для джему та ідеальна начинка для пирога, а ще вони дуже корисні. По-друге, фініки та горіхи — це ідеальна пара для будь-якого

Інгредієнти

6 порц.
  • Борошно пшеничне250 г
  • Манна крупа250 г
  • Розпушувач12 г
  • Цукор80 г
  • Масло вершкове125 г
  • Цукрова пудра20 г
  • Волоські горіхи100 г
  • Фінік250 г
  • Курага100 г
  • Мед20 г
  • Кориця5 г

Покрокова інструкція

  1. 1

    Фініки та курагу залийте кип’ятком на 10-15 хвилин. Потім воду злийте, сухофрукти обсушіть і дрібно наріжте.

  2. 2

    Горіхи подрібніть, змішайте із курагою та фініками. Додайте мед, корицю і перемішайте.

  3. 3

    У мисці з’єднайте борошно, манну крупу, розпушувач і цукор. Додайте м’яке вершкове масло і, розминаючи виделкою, зробіть крихту.

  4. 4

    Форму застеліть пергаментом, змастіть маслом. Викладіть у форму половину крихти, на неї рівномірно розкладіть начинку і посипте рештою крихти.

  5. 5

    Випікайте пиріг у розігрітій до 180°С духовці 40 хвилин. Посипте цукровою пудрою і прикрасьте сухофруктами.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток