Бурито з яйцями та авокадо — швидкий рецепт на сніданок
Як кажуть у Мексиці, бажаєш провітрити голову — приготуй їжу. SHUBA абсолютно солідарна із цим висловом та пропонує приготувати бурито з яйцями та авокадо. Таке бурито — чудовий і ситний «рол» на сніданок.
Інгредієнти
1 порц.Покрокова інструкція
- 1
Подрібніть перець і цибулю й обсмажте в олії із сіллю, перцем і спеціями на ваш вибір до м’якості. Додайте подрібнену капусту та смажте ще 2 хвилини. Викладіть овочі на тарілку.Сковороду не мийте, просто протріть паперовою серветкою. Вона нам зараз знадобиться.
- 2
Збийте яйця до пишної піни. Вилийте на розігріту сковороду яєчну суміш та обсмажте омлет з обох боків, приблизно 1,5 хвилини.
- 3
Після омлету обсмажте з двох боків тортилью, приблизно хвилину.
- 4
Почистьте та наріжте авокадо. Подрібніть чері. Викладіть на велику пласку тарілку тортилью. Зверху покладіть омлет, підсмажені овочі, авокадо та чері. Посоліть та поперчіть на смак. Згорніть бурито в рол і подавайте.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою