Креольський пиріг з горіхами на десерт
На порцію
Смачна випічка здатна підняти настрій, наситити та надихнути на нові звершення. Таким стане для вас і креольський шоколадний пиріг з горіхами.
Інгредієнти
10 порц.Покрокова інструкція
- 1
У мисці змішайте сухі інгредієнти — цукор, какао, соду і просіяне борошно.
- 2
По одному введіть 2 яйця, потім додайте пахту, олію та ванілін. Весь цей час тісто помішуйте віничком або міксером.
- 3
Міксером на невеликій швидкості перемішайте всі інгредієнти в однорідну масу та додайте частинами окроп. Тісто має вийти гладким, без грудочок, рідким, як на оладки.
- 4
В останню чергу всипте подрібнені горіхи (третину від усієї кількості). Перемішайте.
- 5
Вилийте тісто в роз’ємну форму і випікайте в гарячій духовці за температури 180 градусів близько 50 хвилин або поки пиріг не зарум’яниться (сірник або зубочистка мають бути сухими).
- 6
Підготуйте заливку. Змішайте в мисці подрібнені горіхи, що лишились, згущене молоко, розм’якшене масло або маргарин і кокосову стружку.
- 7
Всю вершкову начинку розподіліть по поверхні та поставте в гарячу духовку ще на 5-7 хвилин. Глазур трохи зарум’яниться і прихопиться.
- 8
Вийміть пиріг з горіхами з форми після повного вистигання, перекладіть на тарілку. Смачного!
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою