Пухкі зсередини, хрумкі ззовні, бананові оладки — це чудова ідея сніданку для всієї родини. Особливо, коли так хочеться затишку і провести весь день вдома з близькими.

Інгредієнти

3 порц.

Банани↗1 шт.
Борошно пшеничне↗300 г
Кефір↗1 склянка
Яйця курячі↗1 шт.
Цукор↗2 ст. л.
Цукор ванільний↗10 г
Розпушувач↗12 г
Масло вершкове↗20 г
Олія соняшникова↗4 ст. л.

Покрокова інструкція

1
У миску просійте борошно з розпушувачем, додайте ванільний цукор, перемішайте.
2
Банани почистьте і поріжте шматочками. В окремому посуді збийте блендером яйця з цукром і розм’якшеним вершковим маслом. Додайте кефір і шматочки бананів, збивайте до однорідності.
3
З’єднайте борошно і бананову масу, добре перемішайте, щоб не було грудочок.
4
Розігрійте сковороду з олією. Набирайте тісто столовою ложкою і викладайте у сковороду, формуючи оладки. Смажте з двох сторін до рум’яності. Подавайте бананові оладки з медом або джемом.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток