Качумбер — класика індійської кухні

• Томати↗1 шт.
• Цибуля червона↗1 шт.
• Огірок↗1 шт.
• Лимон, сік↗30 мл
• Кінза, пучок↗10 г
• Сіль↗за смаком
• Перець чорний мелений↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Помідор і огірок помийте, обсушіть і наріжте дрібними кубиками. Коріандр помийте, обсушіть і поріжте.

2. 2

   Червону цибулю почистьте та подрібніть.

3. 3

   З половини лимона вичавіть сік.

4. 4

   Покладіть підготовлені овочі та інші інгредієнти в миску, полийте лимонним соком. Спробуйте салат і відрегулюйте сіль та перець, якщо треба. Смачного!