Гречані панкейки для здорового і смачного сніданку
Ці фантастичні гречані панкейки виходять дуже легкими та пухкими. Вони не надто солодкі та з ароматом ванілі, що робить їх надзвичайно смачними. Серед усіх рецептів панкейків на нашому сайті вони одні з найкорисніших. Ідеально для сімейного сніданку у вих
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Змішай молоко та лимонний сік, а потім відстав на п’ять хвилин.
- 2
Тим часом у мисці перемішай просіяне борошно, цукор, харчову соду та сіль.
- 3
Яйце і ванільний екстракт додай в молоко і перемішай вінчиком до однорідності.
- 4
Зроби поглиблення в центрі борошняної маси. Влий суміш молока та розтопленого й трохи охолодженого вершкового масла в лунку. Перемішуй вінчиком або виделкою, доки не зникнуть грудочки борошна.
- 5
Розігрій велику сковороду на середньому вогні. Злегка змасти сковороду розтопленим маслом. Черпаком вилий кілька порцій тіста на сковороду. Смаж, поки на поверхні млинців не почнуть з’являтися дірочки. Тоді переверни панкейки та смаж ще кілька хвилин.
- 6
Виклади готові панкейки на тарілки, доповни фруктами чи ягодами й подавай зі сметаною. Смачного! Фото: SHUBA
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою