Літо — це яскравий сезон, коли можна поповнити запаси вітамінів, вживаючи домашні фрукти та ягоди. Чому б не приготувати повітряні оладки з вишнею на сніданок чи на десерт?

Інгредієнти

4 порц.

Борошно пшеничне↗100 г
Вишня↗150 г
Кефір↗100 мл
Яйце куряче, велике↗1 шт.
Цукор↗50 г
Ваніль↗за смаком
Розпушувач↗1 ч. л.
Сіль↗за смаком
Олія соняшникова↗2 ст. л.

Покрокова інструкція

1
Вимийте вишні, покладіть їх на паперовий рушничок, щоб стекла зайва волога. Видаліть кісточки.
2
У мисці змішайте не холодний кефір, цукор, яйце та розпушувач. Додайте борошно, дрібку солі та ваніліну. Змішайте до однорідності. У процесі додайте ложку олії.
3
Додайте вишні до тіста та обережно перемішайте.
4
Розігрійте сковороду, додайте олію. За допомогою ложки сформуйте оладки та підсмажте до золотистої скоринки з обох боків.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток