Цей швидкий і в якомусь сенсі лінивий салат — просто наш фаворит літа! Він має виключний соковитий, ніжний з кислинкою смак, який насичує і долає спрагу. Літній салат готується за 5 хвилин.

Інгредієнти

4 порц.

Томати↗2 шт.
Огірок↗4 шт.
Базилік, гілочка↗1 склянка
Цибуля червона 1/2 шт.
Зубки часнику↗1 шт.
Оливкова олія↗1 ст. л.
Оцет бальзамічний↗1 ч. л.
Сіль↗за смаком
Перець чорний мелений↗за смаком

Покрокова інструкція

1
Усі овочі та зелень помийте й дайте зайвій рідині стекти. Наріжте огірки кубиками, відрізаючи кінчики, а томати невеликими тонкими скибочками, цибулю — тонкими напівкільцями. Часник пропустіть через прес. Листя базиліку обірвіть зі стебла.
2
Акуратно перемішайте всі інгредієнти в мисці. Заправте олією, посоліть, поперчіть та додайте бальзамічний оцет. Смачного!

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток