Для простої вечері: сосиски з овочами

• Картопля↗450 г
• Сосиски↗8 шт.
• Томати↗4 шт.
• Розмарин, гілочка↗1.5 ч. л.
• Зубки часнику↗2 шт.
• Печериці↗300 г
• Консервована квасоля400 г
• Шпинат↗150 г
• Сіль↗за смаком
• Перець чорний мелений↗за смаком
• Оливкова олія↗1 ст. л.

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 220 градусів. Підготуйте форму для запікання, змастіть її олією.

2. 2

   Очистьте картоплю та наріжте на четвертини. Розріжте помідор на половинки. Якщо помідори великі — розділіть половини ще на дві частини. Дрібно наріжте шпинат та подрібніть розмарин. Гриби наріжте шматочками. Очистьте та подрібніть ножем часник. Квасолю промийте.

3. 3

   Викладіть картоплю і помідори у форму для запікання. Додайте розмарин. Посипте овочі сіллю та перцем. Збризніть оливковою олією. Запікайте 15 хвилин.

4. 4

   Покладіть часник у миску, додайте гриби, крапельку оливкової олії та перемішайте. Додайте гриби з часником та сосиски у форму для запікання до картоплі та помідорів. Запікайте ще 20 хвилин.

5. 5

   Додайте у форму для запікання квасолю та шпинат. Запікайте останні 5 хвилин.