Пиріг зі шпинатом — неймовірно простий та смачний

На порцію

444ккал
24гБілки
30гЖири
20гВуглеводи
Підготовка: 15 хвГотування: 50 хв
УкраїнськаОсновна страваЛегкоІнше

Цей смачний пиріг можна швидко спекти, а задоволення та вітамінного заряду — безмежно! Адже начинка ситна та смачна, а шпинат бомба корисності!

Інгредієнти

4 порц.
  • Бекон4 шт.
  • Цибуля жовта ріпчаста1 шт.
  • Шпинат150 г
  • Сир чедер115 г
  • Молоко 1/4 склянки
  • Борошно пшеничне 1/4 склянки
  • Яйця курячі5 шт.
  • Перець чорний мелений 1/4 ч. л.
  • Сіль 3/4 ч. л.
  • Орегано сушене5 г
  • Паприка мелена5 г

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрійте духовку до 180 градусів. Змастіть форму для випічки маслом.

  2. 2

    Наріжте кубиками бекон та підсмажте його у сковороді, поки він не стане хрумким. Дістаньте та перекладіть на паперовий рушник.

  3. 3

    Злийте зі сковорідки весь жир у тарілку, але залиште близько 1 чайної ложки.

  4. 4

    Поверніть сковорідку на вогонь, наріжте цибулю та покладіть у сковороду і готуйте на середньому вогні, помішуючи, поки вона не стане м’якою, близько 5-10 хвилин.

  5. 5

    Додайте помите листя шпинату і готуйте, постійно помішуючи, поки шпинат не прив’яне, а зайва вода, що залишилася на листі, не випарується, близько 5-8 хвилин.

  6. 6

    Перекладіть шпинатну суміш у форму для випікання. Зверху рівномірно викладіть бекон, потім натріть сир.

  7. 7

    У мисці змішайте молоко та борошно до однорідності, окремо збийте яйця та вмішайте їх в цю масу, потім додайте перець, сіль та орегано.

  8. 8

    Поступово залийте шпинатно-сирну суміш, посипте паприкою. Випікайте від 30 до 40 хвилин, або поки пиріг не затвердіє. Смачного!

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток