Готові порушувати кулінарні традиції? Готуємо вишукану «Шубу»! І хоча «буржуазним» компонентом першого варіанту салату вважався майонез, у наш час він втратив свою елітність. А ось червона риба не є продуктом на повсякдень, тому, щоб надати салату особлив

Інгредієнти

4 порц.

Буряк↗2 шт.
Морква↗2 шт.
Картопля↗4 шт.
Яйця курячі↗4 шт.
Сьомга слабосолена↗250 г
Зелена цибуля↗5 шт.
Майонез↗200 г
Сіль↗за смаком

Покрокова інструкція

1
Овочі помийте і варіть до готовності. Потім охолодіть, почистіть і натріть їх на грубу тертку, розкладіть в окремі тарілки.
2
Яйця зваріть круто, охолодіть, почистіть і натріть на середню тертку в окремий посуд.
3
Червону рибу наріжте кубиками. Цибулю помийте і нашинкуйте.
4
У салатник рівномірно викладіть перший шар — буряк, змастіть майонезом. Потім викладіть рибу, моркву, картоплю, яйця. Усі шари підсолюйте і промащуйте майонезом. Зверху покладіть другу частину буряка, змастіть майонезом і присипте зеленою цибулею.
5
Покладіть салат на кілька годин у холодильник, а потім подавайте до столу.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток