«Олів’є» з яблуком: незвична ідея класичного салату на Новий рік
Варіацій «Олів’є» існує сила-силенна, і кожен салат смачний по-своєму. Навіть важко нагородити титулом «Класика» якийсь один рецепт, адже хтось любить «Олів’є» з курятиною, а хтось визнає тільки з вареною ковбасою.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Відваріть куряче філе та поставте охолоджуватися.Відваріть до готовності картоплю, моркву та яйця. Охолодіть і почистьте. Наріжте кубиками й висипте у миску.
- 2
Цибулю почистьте, яблуко помийте і подрібніть. Куряче філе та огірки поріжте соломкою або кубиками. Додайте до овочів.
- 3
До інгредієнтів всипте консервований горошок, посоліть, заправте майонезом і перемішайте.
- 4
Накладіть у салатник і прикрасьте зеленню.
Джерело: shuba.life
Оригінальний рецепт ↗
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою