Якщо ви постійно у пошуку смачних, симпатичних і простих страв, то ось вам наша порада: приготуйте цей французький тарт з помідорами. З цим рецептом навіть новачок почуватиметься впевнено на кухні!

Інгредієнти

4 порц.

Борошно пшеничне↗300 г
Масло вершкове↗150 г
Яйця курячі↗1 шт.
Вода↗60 мл
Сіль↗5 г
Томати↗1 кг
Оливкова олія↗20 мл
Сіль↗за смаком
Перець чорний мелений↗за смаком
Чебрець, гілочка↗за смаком

Покрокова інструкція

1
Борошно просійте, додайте воду, яйце, м’яке масло, сіль і замісіть однорідне тісто. Загорніть в харчову плівку і помістіть в холодильник на 30 хвилин.
2
Невеликі помідори і тим’ян помийте та обсушіть.
3
Тісто розкачайте круглим пластом по розміру форми, але з запасом. Викладіть тісто в форму, сформуйте бортики. Зверху покладіть помідори, посоліть, поперчіть і побризкайте оливковою олією. Випікайте 30 хвилин при температурі 180°C. Готовий тарт з помідорами прикрасьте тим’яном.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток