Прості в приготуванні і напрочуд смачні, ці мінікіші з помідорами чері можна подавати гарячими одразу з духовки або холодними на наступний день, якщо, звісно, вони залишаться. А ще це чудове рішення для пікніка!

Інгредієнти

4 порц.

Листкове тісто↗400 г
Томати чері↗2 кг
Оливкова олія↗20 мл
Яйця курячі↗4 шт.
Сир м’який↗100 г
Вершки 15%↗200 мл
Сіль↗за смаком
Перець чорний мелений↗за смаком
Базилік зелений, пучок↗1 шт.

Покрокова інструкція

1
Тісто розкачайте, виріжте 4 кружечки, трохи більших ніж розмір форми. Застеліть ними форми, утворивши бортики. Поколіть тісто виделкою. Поставте охолоджуватися на 15 хвилин.
2
Для начинки яйця збийте з вершками, додайте розкришений сир, сіль, перець і перемішайте. Розлийте масу у формочки з тістом, зверху покладіть по гілочці помідорів чері і випікайте 20 хвилин при температурі 180 °C. Готові мінікіші прикрасьте базиліком.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток