3 сиропи: м'ятний, лавандовий, імбирний

• свіжого імбиру, натерти на крупній тертці5 см
• цукру↗1 склянка
• води↗1 склянка
• свіжих квітів лаванди (або 1 ст.л. сушених)↗10 грам
• цукру↗1 склянка
• води↗1 склянка
• м'яти, промити, обсушити↗1 середній пучок
• цукру↗1 склянка
• води↗1 склянка

Покрокова інструкція

1. 1

   Для імбирного сиропу:

   
2. 2

   Зняти з вогню і дати повністю охолонути. Процідити в чисту пляшку через дрібне сито. Додавати до чаю, кави, коктейлів, до гарячого шоколаду, до десертів. Для лавандового сиропу:

   
3. 2

   Лаванду, цукор і воду помістити в невеликий сотейник і довести до кипіння. Кип'ятити 1 хвилину.

   
4. 3

   Зняти з вогню і дати повністю охолонути. Процідити в чисту пляшку через дрібне сито. Квіти лаванди можна помістити в пляшку до сиропу. І потім використовувати в десертах. Сироп додавати до чаю, кави, десертів, поливати морозиво і т.д. Для м'ятного сиропу:

   
5. 1

   М'яту, цукор і воду помістити в невеликий сотейник і довести до кипіння. Кип'ятити 1 хвилину.

   
6. 2

   Зняти з вогню і дати повністю охолонути. Процідити в чисту пляшку через дрібне сито. Додавати до чаю, кави, коктейлям, до десертів. Смачних Вам кулінарних експериментів!