Цвітна капуста з соусом теріякі — легкий рецепт без кляру

• Капуста цвітна↗700 г
• Соус теріякі↗120 мл
• Оливкова олія↗1 ст. л.
• Зубки часнику↗2 шт.
• Імбир↗10 г
• Кунжут білий↗1 ст. л.
• Зелена цибуля↗2 шт.

Покрокова інструкція

1. 1

   Помий цвітну капусту та розбери її на невеликі суцвіття приблизно однакового розміру.

2. 2

   Почисть імбир і натри на дрібній тертці. Часник дрібно наріж або пропусти через прес.

3. 3

   У великій мисці змішай соус теріякі, оливкову олію, імбир та часник.

4. 4

   Додай суцвіття капусти до миски та добре перемішай, щоб соус рівномірно покрив овочі.

5. 5

   Розігрій духовку до 200 °C. Виклади капусту на деко, застелене пергаментом. Запікай 25-30 хвилин. Через 15 хвилин дістань деко та перемішай суцвіття.

6. 6

   Готову капусту переклади на тарілку. Посип кунжутом та дрібно нарізаною зеленою цибулею перед подачею.