Салат з полуницею, прошуто і руколою — трендовий рецепт для особливої події
Салат з полуницею, прошуто та руколою — це легка літня страва, у якій поєднуються соковиті ягоди, солонувате в’ялене м’ясо та свіжа зелень. Тонкі слайси пармезану додають насиченого смаку, оливкова олія підкреслює природні аромати інгредієнтів, а бальзамі
Інгредієнти
2 порц.Покрокова інструкція
- 1
Помий полуницю під проточною водою, обсуши паперовими рушниками, видали плодоніжки та наріж ягоди навпіл або на четвертинки залежно від розміру.Розділи скибочки прошуто на великі довільні шматочки або сформуй із них невеликі складки для красивої подачі.
- 2
Промий руколу, ретельно обсуши та виклади у велику салатну миску або на сервірувальну тарілку.Наріж пармезан тонкими слайсами за допомогою овочечистки або спеціального ножа для сиру.
- 3
Розподіли шматочки полуниці поверх руколи рівномірним шаром.Додай шматочки прошуто між ягодами, щоб інгредієнти були рівномірно розподілені по всій тарілці. Виклади слайси пармезану поверх салату, намагаючись не накривати ними всі інші інгредієнти.
- 4
Рівномірно збризни салат оливковою олією. Полий готову страву тонкими смужками бальзамічного крему для насиченого смаку та ефектного вигляду.
- 5
Салат з полуницею, прошуто та руколою подавай одразу після приготування, щоб зелень залишалася свіжою, а полуниця зберегла свою соковитість.Смачного!
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою