Салат з полуницею, прошуто і руколою — трендовий рецепт для особливої події

• Полуниця↗250 г
• Прошуто↗70 г
• Пармезан↗30 г
• Рукола↗70 г
• Оливкова олія↗2 ст. л.
• Бальзамічний крем↗1 ст. л.

Step-by-step instructions

1. 1

   Помий полуницю під проточною водою, обсуши паперовими рушниками, видали плодоніжки та наріж ягоди навпіл або на четвертинки залежно від розміру.Розділи скибочки прошуто на великі довільні шматочки або сформуй із них невеликі складки для красивої подачі.

2. 2

   Промий руколу, ретельно обсуши та виклади у велику салатну миску або на сервірувальну тарілку.Наріж пармезан тонкими слайсами за допомогою овочечистки або спеціального ножа для сиру.

3. 3

   Розподіли шматочки полуниці поверх руколи рівномірним шаром.Додай шматочки прошуто між ягодами, щоб інгредієнти були рівномірно розподілені по всій тарілці. Виклади слайси пармезану поверх салату, намагаючись не накривати ними всі інші інгредієнти.

4. 4

   Рівномірно збризни салат оливковою олією. Полий готову страву тонкими смужками бальзамічного крему для насиченого смаку та ефектного вигляду.

5. 5

   Салат з полуницею, прошуто та руколою подавай одразу після приготування, щоб зелень залишалася свіжою, а полуниця зберегла свою соковитість.Смачного!