Ідеально, якщо готуватимеш сирники з домашнього сиру. У нас був магазинний 9% жирності. На 250 грамів сиру потрібні два банани. Один розімнемо в тісто, інший наріжемо і покладемо в кожен сирник. Сирники з какао і бананом запікаємо, але можна і смажити.

Інгредієнти

4 порц.

Сир кисломолочний↗250 г
Банани↗2 шт.
Борошно пшеничне↗3 ст. л.
Какао-порошок↗2 ст. л.
Цукор↗2 ст. л.
Сіль↗1 г
Яйця курячі↗1 шт.
Борошно пшеничне↗80 г

Покрокова інструкція

1
Кисломолочний сир поклади у велику миску, розітри його виделкою або ложкою.Вбий яйце, всип цукор і дрібку солі, знову перетри.Порада: на бажання додай у сирну масу 5-10 г ванільного цукру.У миску просій борошно і какао, перемішуючи масу. Почисть 1 банан, розімни виделкою, додай у сирну масу. Перемішай виделкою до рівномірного розподілу.
2
Духовку постав грітися до 180°С. Деко застели пергаментом.Банан розріж на 8-10 кружалець, сирну масу розділи на 8-10 частин.У пласку тарілку насип трохи борошна. Кульку сирної маси розплюсни пальцями, всередину поклади кружальце банана, защіпай краї і приплюсни сирник пальцями. Зроби так з рештою продуктів і виклади сирники на деко на відстані. Запікай 25-30 хв.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток