Паніні з мортаделою — італійський сендвіч із моцарелою та песто
На порцію
Паніні з мортаделою готують на хрусткій чіабаті з ніжною моцарелою, в’яленими томатами та соусом песто. Мортадела додає сендвічу делікатний м’ясний смак, моцарела робить начинку більш вершковою, а рукола врівноважує насичені інгредієнти легкою пряністю. Ц
Інгредієнти
2 порц.Покрокова інструкція
- 1
Розріж чіабату вздовж на дві половини. Нижню частину чіабати збризни оливковою олією, а верхню рівномірно намасти соусом песто.
- 2
Розклади скибочки мортадели на нижню частину хліба.
- 3
Виклади зверху в’ялені томати, а потім додай скибочки моцарели. Я використовувала міні моцарелу.
- 4
Руколу помий, обсуши від зайвої вологи, рівномірно виклади поверх начинки.
- 5
Накрий сендвіч верхньою частиною чіабати з песто.
- 6
Розріж паніні навпіл або на кілька зручних шматочків для подачі.
- 7
Подавай паніні разом із салатом, картоплею фрі, овочами гриль або легкими закусками.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою