Паніні з мортаделою — італійський сендвіч із моцарелою та песто

Per serving

1084kcal
35гProteins
52гFats
127гCarbs

Паніні з мортаделою готують на хрусткій чіабаті з ніжною моцарелою, в’яленими томатами та соусом песто. Мортадела додає сендвічу делікатний м’ясний смак, моцарела робить начинку більш вершковою, а рукола врівноважує насичені інгредієнти легкою пряністю. Ц

Ingredients

2 serv.
  • Чіабата1 шт.
  • Мортадела75 г
  • Сир моцарела75 г
  • Рукола25 г
  • Томати в’ялені50 г
  • Оливкова олія20 мл
  • Соус песто30 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Розріж чіабату вздовж на дві половини. Нижню частину чіабати збризни оливковою олією, а верхню рівномірно намасти соусом песто.

  2. 2

    Розклади скибочки мортадели на нижню частину хліба.

  3. 3

    Виклади зверху в’ялені томати, а потім додай скибочки моцарели. Я використовувала міні моцарелу.

  4. 4

    Руколу помий, обсуши від зайвої вологи, рівномірно виклади поверх начинки.

  5. 5

    Накрий сендвіч верхньою частиною чіабати з песто.

  6. 6

    Розріж паніні навпіл або на кілька зручних шматочків для подачі.

  7. 7

    Подавай паніні разом із салатом, картоплею фрі, овочами гриль або легкими закусками.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App