Куряча грудка нашвидкуруч — швидка страва з травами та лимоном

• Куряча грудка↗2 шт.
• Борошно пшеничне↗30 г
• Лимон, сік↗1 ст. л.
• Гранульований часник 1/2 ч. л.↗
• Сушений чебрець 1/2 ч. л.↗
• Розмарин сушений 1/2 ч. л.↗
• Сіль↗за смаком
• Перець чорний мелений↗за смаком
• Олія2 ст. л.

Покрокова інструкція

1. 1

   Помий куряче філе та обсуши паперовими рушниками. Якщо грудка занадто товста, злегка відбий її молотком.

2. 2

   Натри курячу грудку часниковим порошком, чебрецем і розмарином. Полий лимонним соком, додай сіль та чорний перець.

3. 3

   Насип борошно на тарілку. Обваляй куряче філе з обох боків, щоб утворився тонкий шар.

4. 4

   Розігрій олію на сковороді. Виклади смажену курячу грудку та готуй 5-7 хвилин з одного боку до золотистого кольору. Переверни та смаж ще 5-7 хвилин до готовності.

5. 5

   Переклади курку на тарілку та дай їй відпочити 2-3 хвилини. Подавай із гарніром на вибір — рисом, печеною картоплею або салатом.