Пряний суп з овочами і ковбасками

На порцію

366ккал
15гБілки
17гЖири
38гВуглеводи
Підготовка: 5 хвГотування: 50 хв
В’єтнамськаСупЛегкоСуп

Цей пряний суп з овочами і ковбасками виходить ситним та смачним. Копчені ковбаски, картопля та ароматний бульйон — цього достатньо, щоб опинитися у смаковій нірвані.

Інгредієнти

4 порц.
  • Картопля3 шт.
  • Цибуля жовта ріпчаста1 шт.
  • Морква1 шт.
  • Томати2 шт.
  • Консервована квасоля250 г
  • Ковбаски250 г
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Зеленьза смаком

Покрокова інструкція

  1. 1

    Картоплю, моркву і цибулю очистіть, наріжте кубиками і покладіть у каструлю з киплячою водою. Посоліть, доведіть до кипіння і варіть 20 хвилин.

  2. 2

    Помідори помийте, наріжте шматочками, подрібніть у блендері і додайте в каструлю. Ковбаски наріжте невеликими шматочками і покладіть у суп разом з консервованою квасолею. Посоліть, поперчіть і варіть ще 5-7 хвилин. У кінці посипте подрібненою зеленню.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток