Пряний суп з овочами і ковбасками

Per serving

366kcal
15гProteins
17гFats
38гCarbs
Prep: 5 minCook: 50 min
VietnameseSoupЛегкоСуп

Цей пряний суп з овочами і ковбасками виходить ситним та смачним. Копчені ковбаски, картопля та ароматний бульйон — цього достатньо, щоб опинитися у смаковій нірвані.

Ingredients

4 serv.
  • Картопля3 шт.
  • Цибуля жовта ріпчаста1 шт.
  • Морква1 шт.
  • Томати2 шт.
  • Консервована квасоля250 г
  • Ковбаски250 г
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Зеленьза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Картоплю, моркву і цибулю очистіть, наріжте кубиками і покладіть у каструлю з киплячою водою. Посоліть, доведіть до кипіння і варіть 20 хвилин.

  2. 2

    Помідори помийте, наріжте шматочками, подрібніть у блендері і додайте в каструлю. Ковбаски наріжте невеликими шматочками і покладіть у суп разом з консервованою квасолею. Посоліть, поперчіть і варіть ще 5-7 хвилин. У кінці посипте подрібненою зеленню.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App