Сирники з яблуками в духовці — простий, але смачний рецепт

• Сир кисломолочний↗250 г
• Борошно пшеничне↗1 ст. л.
• Манка↗1 ст. л.
• Цукор↗2 ст. л.
• Сіль↗1 г
• Кориця мелена↗2 г
• Яйця курячі↗1 шт.
• Яблуко↗1 шт.

Покрокова інструкція

1. 1

   Яблуко почисть і натри. Відтисни зайвий сік і поклади в друшляк.Постав духовку грітися до 180°С. Деко застели пергаментом.

2. 2

   Кисломолочний сир поклади в миску, перетри виделкою, якщо є грудочки.Вбий яйце, цукор, корицю і знову перетри.Додай борошно, манку і дрібку солі, перемішай ложкою, розтираючи сирну масу.Додай яблуко, перемішай. Залиши тісто на 10 хв, щоб набухла манка.Із сирної маси руками зліпи сирники, виклади на деко на відстані. Запікай до рум’яного кольору приблизно 20 хв.