Рецепт шовкового омлету в чашці в мікрохвильовці розрахований на одну людину. Щоб отримати потрібну текстуру сніданку, потрібно старанно збити яйця. На бажання прикрась омлет зеленню і оливковою олією.

Інгредієнти

1 порц.

Яйця курячі↗2 шт.
Вода↗2 ст. л.
Сіль↗за смаком
Перець чорний мелений↗за смаком
Зелена цибуля↗10 г
Оливкова олія↗2 мл

Покрокова інструкція

1
Зелену цибулю наріж дуже дрібно.Яйця вбий у миску, посоли, поперчи. Влий воду або бульйон, інтенсивно збий виделкою.
2
У миску для мікрохвильової печі вилий яйця.Увага: яйця мають займати половину миски, бо омлет підніметься. Після приготування може лишитися рідина (бульйон або вода), це нормально.Готовий шовковий омлет полий краплею оливкової олії і посип зеленою цибулею. Порада: не став у мікрохвильовку багато мисок з яйцями, вони можуть приготуватися нерівномірно.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток