Безглютенові пиріжки з зеленню та яйцями — випічка без пшеничного борошна
На порцію
Безглютенові рецепти стають більш поширеними, їх вибирають не лише люди з целіакією. Водночас для тих, хто має цей діагноз, дотримання безглютенового харчування є необхідною умовою. Сьогодні пропонуємо приготувати безглютенові пиріжки з зеленню та яйцями.
Інгредієнти
8 порц.Покрокова інструкція
- 1
Шпинат і зелень промий. Шпинат залий окропом на 2 хвилини. Злий воду, дай охолонути та дрібно все поріж.
- 2
У мисці змішай подрібнену зелень, яйця та натертий сир. Додай сіль за смаком і перемішай.
- 3
У великій мисці змішай безглютенове борошно, тапіоку, воду, олію та сіль. Вимішуй до однорідної маси.
- 4
Розділи тісто на 4 частини. Кожну частину присип борошном і розкачай у тонкий пласт.
- 5
Розділи начинку на 4 частини. Виклади одну частину на тісто, розподіли рівномірно та скрути рулетом. Повтори процес з рештою тіста і начинки. Виклади у форму або на деко.
- 6
Розігрій духовку до 200 °C. Змасти пиріжки збитим яйцем. Випікай 25-30 хвилин до підрум’янення.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою